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Steinwidder, Andreas; Ofner-Schröck, Eldriede; Starz, Walter; Rohrer, Hannes and Huber, Gregor (2024) Einfluss von Kurzrasen- oder intensiver Koppelweidehaltung von Bio-Milchkühen auf die Einzeltier- und Flächenleistung. [Influence of continuous-grazing or intensive paddock grazing of organic dairy cows on individual milk yield and milk-area performance.] In: Landwirtschaft und Ernährung - Transformation macht nur gemeinsam Sinn, Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), pp. 300-301.

Richter, Sebastian and Augsburger, Chiara (2023) Tierwohl in der Milchwirtschaft. KAGmagazin, 2023 (4), pp. 3-5.

Schärer, Ann (2022) Biomilch in neuen Variationen. Bioaktuell, 2022 (6), pp. 12-13.

Schneider, Claudia and Alföldi, Thomas (2020) Kälbermast und Remontenaufzucht an Ammenkühen (Betrieb Kobel, Trubschachen/BE). Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Notz, Christophe (2018) Das Leben vieler Milchkühe ist zu kurz. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick . Online at https://www.bioaktuell.ch/aktuell/meldung/milchkuehe-nutzungsdauer-23-04-2018.html, accessed on: 28 February 2019.

Notz, Christophe; Frutschi, Véronique and Altermath, Jocelyn (2017) Reduktion des Antibiotikaeinsatzes und Erhöhung der Fütterungsautonomie in der Milchproduktion. Agrarforschung Schweiz, 11+12, pp. 438-445.

Schleip, Inga; Huguenin, Olivier; Hermle, Martin; Heckendorn, Felix; Sixt, Dieter; Volling, Otto and Schindele, Michael (2016) Erfolgreiche Weidehaltung. Der Schlüssel zu niedrigen Kosten in der Milchproduktion. FiBL-Merkblatt. Bioland e.V, FiBL, Naturland e.V., Demeter e.V., Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen (KÖN), IBLA, D-Mainz, CH-Frick, D-Gräfelfing, D-Darmstadt, D-Visselhövede und L-Munsbach.

Bieber, Anna (2015) Weidegang und Genetik beeinflussen die Milchqualität. CHbraunvieh - Magazin der Braunviehzucht, 30 April 2015, p. 13.

Krebs, Adrian (2014) Hoher Wellengang im Milch-Auffangbecken. bioaktuell, 2014, 5, pp. 11-12.

Baars, Ton (2012) Hat biodynamische Milch ein eigenes Profil? Gesunde Fettsäuremuster lassen sich durch Fütterung steuern. Lebendige Erde, May 2012, 5, pp. 42-46.

Holinger, Mirjam; Spengler Neff, Anet; Hillmann, Edna; Kreuzer, Michael and Ivemeyer, Silvia (2012) Welche Eigenschaften sollte eine Milchkuh in kraftfutterfreien Fütterungssystemen haben? In: Feed for Health, ETH-Schriftenreihe zur Tierernährung, no. 12, pp. 138-141.

Baars, Ton (2012) Chance für Schweizer Biomilch. bioaktuell, 8/2012, pp. 12-13.

Klocke, Peter; Staehli, Pamela and Notz, Christophe (2011) Einfluss von Kraftfutterreduzierung auf Milchleistung und Tiergesundheit in einem Schweizerischen Milchviehbetrieb – erste Resultate. [Effects of reduced concentrates feeding on milk yield and animal health in a Swiss organic dairy farm - preliminary results.] Paper at: 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Gießen, 15.-18. März 2011.

Bieber, Anna (2009) Emissionen aus der Bio-Milchrindhaltung (Workshop). Paper at: 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, 11.-13. Februar 2009. [Unpublished]

Ivemeyer, S.; Maeschli, A.; Walkenhorst, M.; Klocke, P.; Heil, F.; Oser, S. and Notz, C. (2008) Auswirkungen einer zweijährigen Bestandesbetreuung von Milchviehbeständen hinsichtlich Eutergesundheit, Antibiotikaeinsatz und Nutzungsdauer. [[Effects of a two-year dairy herd health management programme on udder health, use of antibiotics and longevity.].] Schweizer Archiv für Tierheilkunde, 150 (10), pp. 499-505.

Waldburger, Beatrix and Spengler, Anet (2007) Konstitution von Kühen und Milchqualität. Lebendige Erde, June 2007, 6, pp. 42-45.

Heil, Fritz; Ivemeyer, Silvia; Klocke, Peter; Notz, Christophe; Mäschli, Ariane; Schneider, Claudia; Spranger, Jörg and Walkenhorst, Michael (2006) pro-Q: Förderung der Qualität biologisch erzeugter Milch in der Schweiz durch Prävention und Antibiotikaminimierung. Abschlussbericht Mai 2003 bis April 2006. [pro Q: Promotion of the quality of organically produced milk in Switzerland through prevention and minimisation of antibiotics. Final report May 2003 to April 2006.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Schädeli, Alfred (2006) Schweizer Biohöfe melken für Amerkia. bioaktuell, 2006, 2/06, pp. 4-5.

Schädeli, Alfred (2006) Silberstreifen am Milch-Horizont. bioaktuell, 2006, 5/06, pp. 8-9.

Walkenhorst, Michael (2006) Vergleich von homöopathischer mit antibiotischer Laktationstherapie zur Behandlung von Mastitiden des Rindes. PhD thesis, University of Zurich , Vetsuisse Faculty. University of Zurich, Zurich.

Notz, Christophe (2005) Dichtung und Wahrheit zur Biomilch. bioaktuell, 2005, 9/05, pp. 6-7.

Heil, Fritz; Klocke, Peter; Notz, Christophe; Spranger, Jörg; Stöger, Elisabeth; Walkenhorst, Michael and Striezel, Andreas (2005) Eutergesundheit im Milchviehbetrieb - ein Managementleitfaden. Merkblatt. Bioland Beratung, Mainz, Forschungsinstut für biologischen Landbau (FiBL), Frick und Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau (KÖN), Visselhövede.

Richter, Toralf (2003) Der Biomilchmarkt aus Sicht der Konsumenten. [The Swiss organic milk market as seen by consumers.] Speech at: Herbstmilchtagung der Bio Suisse, CH-Olten, 26.11.2003.

Walkenhorst, Michael (2003) Qualitätssicherung Bio-Alpenmilch. [Quality of Organic Alpine Milk.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum Ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für Ökologischen Landbau, pp. 635-636.

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