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Number of eprints: 10.

B

Beck, Alexander; Kretzschmar, Ursula and Schmid, Otto (2006) Öko-Verarbeitung: Traditionell? Schonend? Umweltgerecht? Ökologie & Landbau, 138 (2/2006), pp. 41-43.

Bahrdt, Katja; Sanders, Jürn and Schmid, Otto (2006) National status-quo reports on Collective Farmers Marketing Initatives in Switzerland. [Encouraging Collective Farmers Marketing Initatives Project Report D 3.2.] Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL) CH-Frick .

Bahrdt, Katja (2006) Wo Biofleisch am Markt zulegen könnte. Bioaktuell (4/2006), p. 8.

Beck, Alexander and Schmid, Otto (2004) Zusatzsstoffe in ökologischen Lebensmitteln: Wie können die Zulassungsverfahren verbessert werden? Ökologie & Landbau, 2004, 130 (2/2004), pp. 44-49.

H

Home, Robert and Stolze, Matthias (2016) Umstellung beginnt im Kopf. Ökologie & Landbau, 2016, 3/2016, pp. 12-15.

M

Meier, Matthias (2012) Ökobilanzen vorerst nur bedingt aussagekräftig. Bioaktuell, 2012 (9), pp. 13-14.

S

Schmid, Otto; Frick, Rebekka and Hotz, Bettina (2018) Bläsihof damals: erste landw. Ausbildungsstätte für Landbevölkerung im Kt. ZH. Poster at: Veranstaltung des Vereins Lehrblätz Bläsihof, Brunneneinweihung auf dem Bläsihof in Winterberg (Gemeinde Lindau/ZH), 10. Juni 2018. [Completed]

Stolz, Hanna (2011) Attitudes and behaviour towards food attributes and organic food – a triangular methodological investigation of occasional organic consumers. PhD thesis, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, D-Witzenhausen . .

Schmid, Otto; Sanders, Jürn; Radlinsky, A.; Richter, Toralf; Schermer, M. and Hamm, U. (2003) Entwicklung, Bedeutung und Erfolgsfaktoren von Bio- Vermarktungsinitiativen in der Schweiz, Österreich und Deutschland. [Development, importance and factors of succes of organic marketing initiatives in Switzerland, Austria and Germany.] In: Freyer, Bernhard (Ed.) Beiträge zur 7. Wissenschaftstagung zum ökologischen Landbau: Ökologischer Landbau der Zukunft. Wien, 24.-26. Februar 2003, Universität für Bodenkultur, Wien - Institut für Ökologischen Landbau, pp. 365-368.

V

van Boxem, Herman; Huber, Beate and Schmid, Otto (2007) Exporting to Europe. Speech at: BioFach Kongress 2007, Nürnberg Messe Convention Center, Nuremburg, Germany, February 15-17, 2007.

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