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Number of eprints: 11.

A

Alexander, Sigrid (2020) Neuer Auftrieb für die Bio-Hofverarbeitung. BauernZeitung, 25 September 2020, p. 31.

Ackermann, Nadine and Morgner, Marion (2006) Bioemmentaler im Exil. bioaktuell, 2006, 8/06, p. 19.

B

Baumgartner, Fabian (2022) Produktionsförderung Bio-Tafelkirschen. Jahresbericht 2022. FiBL, Bio Suisse .

Bayer, Elisa and von Meyer-Höfer, Marie (2021) Hot Spot Analyse der ökologischen Geflügelhaltung. Identifikation von Nachhaltigkeitsschwachstellen als potenzielle Vertrauensrisiken bei Verbrauchern. [Hot Spot Analysis for organic poultry farming. Identification of sustainability problems as potential risk points to lose consumers trust.] Working paper, Universität Göttingen, Lehrstuhl Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte, D-Göttingen . [Completed]

K

Kern Fässler, Regine (2024) Erfolgreich auf dem Weg zur Biogärtnerei. Merkblatt. FiBL, Bio Suisse, Bioterra, Demeter, CH-Frick.

L

Landert, Jan; Vukotic, Fabienne; Wolfgramm, Bettina; Schleiffer, Mirjam; Haupt, Charlotte and Moschitz, Heidrun (2021) Was isst Zürich? Handlungsspielräume auf lokaler Ebene zur Förderung einer nachhaltigen Ernährung. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, Ernährungsforum Zürich und Stadt Zürich .

O

Obrist, Robert (2013) Beiträge von Robert Obrist im Schweizer Bauer 2013. Schweizer Bauer, 2013, - .

S

Steiner, Franz J. (2024) Bioweidemast seit 25 Jahren auf Erfolgskurs. Schweizer Bauer, 21 December 2024, p. 24.

Suard, Thierry; Häseli, Andreas and Friedli, Michael (2022) Angebot- und Nachfragesituation der biologischen Verarbeitungsfrüchte in der Schweiz. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Suard, Thierry; Häseli, Andreas and Friedli, Michael (2022) Zusammenfassung Marktsituation biologische Verarbeitungsfrüchte in der Schweiz. Paper at: Erfahrungsaustausch Biobeeren, Steinach (SG), Schweiz, 20.9.2022. [Completed]

T

Thanner, Sophie; Walther, Barbara and Moser, Pierre (2023) Bioläden – Jedes Produkt hat seine Geschichte | FiBL Focus. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick . Online at https://www.buzzsprout.com/1774931/13583509-bioladen-jedes-produkt-hat-seine-geschichte-schweizerdeutsch, accessed on: November 2023.

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