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Grossrieder, Beat (2023) Die Hofläden 3.0 bieten grosse Vielfalt. Bioaktuell, 2023 (9), pp. 8-9.

Grossrieder, Beat (2023) Urban und digital. Bioaktuell, 2023 (9), pp. 6-7.

Stolz, Hanna and Jahrl, Ingrid (2021) Praxisleitfaden zu Gruppendiskussionen und zur Vermarktung von Produkten und ‐Dienstleistungen der «Grünen Infrastruktur». Praxisleitfaden. Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL, CH-Frick .

Richter, Toralf and Hempfling, Gabriele (2004) Präsentation von Bioprodukten in Naturkostläden. [Presentation of Organic Prodcuts in Natural Food Shops.] Speech at: Biofach 2004; BioFach Kongress, Veranstaltung Präsentation von Bioprodukten im Naturkosthandel, Nürnberg, Messe, 21.2.2004.

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