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M

Müller, Adrian (2016) Das FAO-Modell: Kostenberechnung der Nahrungsmittelproduktion. Ökologie & Landbau, 2016 (04), p. 29.

R

Richter, Toralf (2002) Biofachhandel Schweiz 2001 - Ergebnisse einer Untersuchung über die Strukturen des Fachhandels für biologisch erzeugte Nahrungsmittel in der Schweiz im Zeitraum 2000 - 2001. Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), CH-Frick .

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