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Frick, Rebekka; Stolze, Matthias and Willer, Helga (2019) Ökolandwirtschaft in der EU. Organisch und Dynamisch. In: Agrar-Atlas. , pp. 38-39.

Oehen, Bernadette; Meier, Claudia and Stolz, Hanna (2018) Vom unbewussten Konsumieren zum verantwortungsvollen Mitgestalten. Collage, 2018 (4), pp. 9-11.

Müller, Adrian (2018) Wenn weniger mehr ist. Überlegungen zur Suffizienz bei der Lebensmittelherstellung. Themenheft der Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller AÖL, 2018 (6), pp. 40-41. [Unpublished]

Blatter, Simon and Stolz, Hanna (2016) Biobarometer Schweiz: Landesweite Umfrage zum Biokonsum. Bioaktuell, 2016, 7, pp. 20-21.

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