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{Project} RuDI: Empfehlungen für die Ausgestaltung der rechtlichen Vorgaben für Reinigungs- und Desinfektionsmittel in der Ökologischen Lebensmittelverarbeitung und Lagerung (Verbundvorhaben). [Recommendations for the design of legal requirements for cleaning and disinfectants in organic food processing and storage.] Runs 2021 - 2023. Project Leader(s): Mäder, Rolf and Stumpner, Johanna, 1. FiBL Deutschland e.V.; 2. Büro Lebensmittelkunde und Qualität GmbH .

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