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A

Alföldi, Thomas (2021) Production de lait bio à faible coût: monotraite, croisement de races, élevage des veaux sous nurses. Institut de recherche de l'agriculture biologique FiBL , CH-Frick.

S

Schärer, Ann (2023) Vers une vache idéale pour la pâture. Bioactualités, 2023 (2), pp. 14-15.

Steinmetz, Lucille (2021) Fonctionnement et évaluation des systèmes de productions diversifiés en agriculture biologique : des références pour la transition agro-écologique. PhD thesis, INRAE . .

T

Trouillard, Martin; Bosshardt, Sara; Derbez, Floriane; Desaint, Brieuc; Dufils, Arnaud and Mesbahi, Geoffrey (2024) L’agroforesterie : atouts et points de vigilance pour répondre aux défis de l’élevage bio. INRAE Productions Animales, 37 (2), p. 7468.

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